Kolay Güllaç Tarifi

Ramazan ayının sevilen tatlısı güllacı pratik bir şekilde hazırlayabilir, ailenizin ve misafirlerinizin yüzünü gülümsetebilirsiniz. Peki güllaç nasıl yapılır? İşte, kolay güllaç tarifi!

Kolay Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

kolay güllaç tarifi 1

  • 10 tane güllaç yaprağı
  • 5 litre süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 2 yemek kaşığı gül suyu
  • Üzeri için
  • 2 yemek kaşığı toz antepfıstığı
  • 1 çay bardağı nar tanesi
  • 8-10 tane çilek

Yapılışı

kolay güllaç tarifi 2

  • Sütü ve toz şekeri bir tencereye alın, tencereyi ocağa oturtun ve toz şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Tencereyi ocaktan alın, karışımın oda sıcaklığına gelmesi için bir süre dinlendirin.
  • 1 tane güllaç yaprağını büyük ve derin bir tepsiye veya fırın kabına alın. Parlak kısmı üstte olacak şekilde yerleştirin.
  • Üstüne 1-2 kepçe ılık sütlü karışımdan gezdirin. Aynı işlemi kalan güllaç yaprakları için de tekrarlayın ve güllaç yapraklarını üst üste dizin.
  • Kalan sütlü karışımın 1 su bardağına gül suyu ilave edin, son katın üstüne gezdirin.
  • 10-15 dakika kadar dinlendirin.
  • Üzerine antepfıstığı ve nar serpiştirin, çilekle süsleyin.
  • Dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Kalburabastı Tatlı Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir