sumağın faydaları, sumakın faydaları, sumakın faydaları, sumak faydaları

Sumağın Faydaları Nelerdir?

Sumak baharatının kökeni rhus bitkisinden gelir. Rhus bitkisinden elde edilen sumak bitkisinin meyveleri kurutulur ve öğütülür. Sumak, özellikle et yemeklerine ekşi bir tat vermek amacıyla kullanılır. Gıdalarda sıkça kullanılan baharatlar göz önüne alındığında sumak, diğerlerine oranla nadir şekilde tercih edilir. Nedeni ise ekşimtırak bir tat bırakmasıdır, çünkü herkes bu tadı sevmeyebilir. Sumak faydaları bakımından incelendiği […]